焖米饭的时间取决于您使用的炊具和个人口味偏好。以下是一些通用的指导时间:
电饭煲
通常,电饭煲煮好饭后会自动转到保温模式,此时可以焖5到10分钟以增加米饭的口感和香气。
普通锅
如果使用普通锅煮米饭,通常需要煮30分钟左右,如果提前泡米,时间可以缩短,并且让米粒充分吸收水分。
高压锅
使用高压锅,一般焖8分钟左右即可熟透。
其他技巧
煮米饭时,水的量通常建议是米的1.2倍左右,刚开始火要大一些,以便快速烧开。
煮好后,不要立即开盖,再焖15到20分钟可以让米饭更加松软。
请根据您的具体情况调整时间,并享受烹饪的乐趣!