猪血肠的煮制时间可以根据具体情况有所不同，但一般而言，煮15到20分钟通常可以使血肠熟透。以下是煮血肠的一些建议：
准备血肠
新鲜猪血搅拌至冷却。
猪大肠清洗干净，切成适当长度，一端用线绳扎紧。
煮制方法
将血肠放入锅中，可以冷水下锅或热水下锅。
大火将水煮沸后，转小火煮制15到20分钟。
煮的过程中可以用牙签在血肠上戳洞，帮助气泡排出，避免肠身爆裂。
注意事项
根据血肠的粗细和煮的方式（冷水、温水或热水），煮制时间可能略有不同。
喜欢吃嫩口感的血肠可以少煮一会儿，喜欢紧实口感的可以多煮一会儿。
请根据个人口味偏好和具体做法调整煮制时间。