蒸馒头或包子的时间通常取决于包子的大小和使用的蒸具。以下是一些基本的指导时间：
对于一般大小的馒头或包子，蒸制时间大约在15到20分钟之间。
如果包子较小，蒸制时间可能缩短到10分钟左右。
对于含有肉馅的包子，蒸制时间可能需要延长到20到25分钟。
蒸制完成后，建议让包子在锅中焖2到3分钟，以确保完全熟透。
请根据您的具体情况调整蒸制时间，并注意以下几点：
1. 确保蒸锅中的水烧开后再放入包子。
2. 使用旺火足气蒸制，中途不要揭盖。
3. 蒸好后，如果不确定是否熟透，可以用筷子轻戳包子，如果能轻易穿透，则说明已经熟透。