湿燕窝的保质期通常取决于保存方法和产品类型。以下是湿燕窝的保质期信息：
泡发后的湿燕窝：
在冰箱中冷藏保存，最佳时间为7天左右。需要将燕窝上多余的水分沥干，然后装进可密封的容器和保鲜袋中尽量封好以避湿。
炖好的湿燕窝：
在冰箱中可保存1-3天左右。
即食燕窝：
市场上即食型的湿燕窝产品，水分含量高，容易滋生细菌，所以保质期相对较短，通常为几个月到1年，具体时间取决于产品配方和添加的防腐成分。开封后需尽快食用，建议在1-2天内冷藏食用完。
干燕窝：
一般情况下可以放1-3年左右，但品牌不同，保质期也会有所差异。
请注意，燕窝的保存应避免阳光直射和潮湿环境，保持干燥是关键。如果燕窝比较湿，可以放在通风处风干后再密封冷藏