黑木耳的焯水时间通常在1-3分钟之间,具体取决于木耳的厚度和您希望的口感。以下是焯水步骤的简要说明:
1. 将泡发好的木耳清洗干净,去掉根部,撕成适当大小的小朵。
2. 将清洗好的木耳放入沸水中焯水,时间大约为1-3分钟。
3. 焯水后,立即将木耳放入冷水中冲凉,以保持其脆嫩的口感。
请根据您的具体需求调整焯水时间,并注意观察木耳的变化,以确保口感和营养的最佳效果
黑木耳的焯水时间通常在1-3分钟之间,具体取决于木耳的厚度和您希望的口感。以下是焯水步骤的简要说明:
1. 将泡发好的木耳清洗干净,去掉根部,撕成适当大小的小朵。
2. 将清洗好的木耳放入沸水中焯水,时间大约为1-3分钟。
3. 焯水后,立即将木耳放入冷水中冲凉,以保持其脆嫩的口感。
请根据您的具体需求调整焯水时间,并注意观察木耳的变化,以确保口感和营养的最佳效果