手竿能钓多大的鱼取决于多个因素，包括鱼竿的顶钓值、鱼竿的软硬程度、操作手法、鱼的种类和习性等。根据提供的信息，以下是一些概括性的指导：
理论钓重
一根手竿的实际钓重大约是竿子顶钓值的6到8倍。例如，如果竿子的顶钓值是1kg，那么理论上可以钓起6kg至8kg的鱼。
鱼竿的软硬
鱼竿的软硬会影响其钓重能力。软杆可以更好地保护钓线，适合钓大鱼。
操作手法
钓鱼时的操作手法也会影响钓重。即使鱼竿可以承受较大的钓重，如果操作不当，如大鱼突然发力，仍有可能导致断竿。
鱼的种类和习性
不同种类的鱼有不同的爆发力和逃逸方式，这也会影响手竿能钓多大的鱼。
实际钓重
实际钓重受到多种因素影响，包括鱼竿的质量、钓线的大小和强度等。
鱼竿长度
鱼竿长度不同，适用的钓鱼场景也不同。例如，野钓时，4.5米的手竿适合钓小鱼，而6.3米的手竿可能更适合钓鲤鱼等较大的鱼。
水深
手竿通常用于淡水垂钓，水深一般在1.5米左右。
鱼竿材质
玻璃纤维鱼竿和碳纤维鱼竿是市场上常见的两种材质，碳纤维鱼竿因其轻便、高强度和耐腐蚀性而受到许多垂钓者的喜爱。
总结来说，手竿能钓的鱼的大小不仅取决于竿子的理论钓重，还需要考虑实际操作中的多种因素。因此，不能单纯以竿子的标称钓重来判断其实际钓重能力。