白银和张掖都是中国甘肃省的城市，它们各自具有不同的特点和地位：
白银市：位于甘肃省中部，是中国规模最大的多品种有色金属工业基地之一，有“铜城”之称。白银市在2019年的GDP为486.33亿元，显示出其较强的工业基础和经济实力。
张掖市：位于甘肃省西北部，是河西走廊的一部分，以其秀美的风光和丰富的物产而知名，被称为“鱼米之乡”。张掖市在2019年的GDP为448.73亿元，并且具有较大的发展潜力。
从上述信息来看，白银市的经济规模大于张掖市，且拥有更为突出的工业特色。然而，张掖市在自然风光和旅游资源方面可能更具吸引力。因此，哪个城市更好取决于评价的标准和个人的兴趣