阳春面，又称 光面、清汤面或清汤光面，是江南地区著名的传统面食。它以汤色清淡、口味鲜香爽口为特点，主要成分是面条和高汤，有些版本还会加入葱花、蒜苗或猪油来增添风味。阳春面起源于农历十月的别称“小阳春”，因为以前这种面的价格是十分钱一碗，因此得名阳春面。
阳春面的制作讲究汤清味鲜，清淡爽口，易于消化吸收，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和部分矿物质，具有平衡营养吸收的功效。其制法简单，通常在汤碗里盛上面条，然后加入熬好的葱油、酱油及猪油即可。
虽然阳春面看起来很简单，但它在江南地区却非常受欢迎，尤其是上海、苏州、扬州和淮安等地。不同的地区可能会有不同的制作方法和风味，但共同的特点是汤清味鲜，清淡爽口。