鲜牛奶在常温下的保存时间通常较短，主要受以下因素影响：
初始卫生状况 ：如果牛奶在挤出后立即进行巴氏杀菌处理，其保存时间会比未经处理的生牛奶要长。包装方式：
密封良好的包装可以减少细菌的侵入，延长牛奶的保质期。
环境温度：
在温度较高的环境下，牛奶的保存时间会缩短。
牛奶类型
经过高温灭菌处理的牛奶，在不打开包装的情况下，可以常温保存较长时间，约30天至45天。
采取低温巴氏灭菌技术的牛奶，保质期限较短，一般为3天到7天，需要冷藏保存。
采取持续灭菌技术的牛奶，一般可以常温保存6个月。
开封后的处理：
开封后的牛奶最好在1-2小时内饮用完毕，如果需要长时间保存，应放在冰箱冷藏，一般可保存1-2天。
总结来说，未开封的鲜牛奶在常温下大约可以保存2-4小时，而在冰箱冷藏条件下，根据不同类型的牛奶，保存时间可以从几天到几周不等。建议在保质期内饮用，开封后尽快食用，以保证牛奶的新鲜度和安全性