秋葵的采摘时间通常是在果实长到8-10厘米长的时候，这是口感和营养价值最佳的时期。不过，具体的采摘时间也会受到种植地区、气候条件和植物生长状况的影响。在温暖的气候下，秋葵可能更早些开始采摘，而在较冷的地方则可能稍晚。
播种到采摘：秋葵播种后大约需要60-70天才能开始采摘。
采摘标准：嫩果应硬韧、色绿、鲜亮，种粒开始膨大但无老化迹象。
采摘时间：一般在花谢后一周左右，果实长到8-10厘米时进行采摘。
采摘方法：使用剪子将秋葵根蒂剪断进行收获。
请根据您所在地区的具体气候条件和植物生长状况来决定最佳的采摘时间。需要注意的是，采摘过早或过晚都可能影响秋葵的口感和营养价值