苹果iPhone 5s和红米Note 3各有其优缺点，选择哪个更好取决于您的个人使用需求和预算。以下是两款手机的对比要点：
苹果iPhone 5s
系统流畅度：iOS系统通常被认为更加流畅，且不容易出现卡顿现象。
拍照质量：iPhone 5s的摄像头在拍照质量上通常优于红米Note 3。
系统优化：iOS系统的优化较好，能够有效管理内存和处理器资源。
手感与做工：iPhone 5s的设计和做工被许多用户称赞。
指纹解锁：具备指纹识别功能，增加了安全性。
价格：相对于红米Note 3，iPhone 5s的价格较高。
小米红米Note 3
性能：红米Note 3搭载的是八核处理器，在性能上优于iPhone 5s的双核处理器。
屏幕：拥有更大的5.5英寸屏幕，对于看视频和玩游戏有更好的体验。
续航：电池续航能力更强，支持更换电池和内存卡扩展。
价格：在价格上，红米Note 3通常比iPhone 5s更加经济实惠。
系统：运行的是MIUI系统，这是基于Android的定制系统，对于习惯Android系统的用户来说可能更加熟悉。
总结
如果您追求更好的拍照质量、系统流畅度和手感做工，同时不介意价格较高，那么 iPhone 5s可能是更好的选择。
如果您更注重性价比，需要更大的屏幕、更强的续航能力和更丰富的系统定制选项，那么 红米Note 3可能更适合您。
请根据您的具体需求和预算进行选择