猫咪三天不吃东西是否会死亡取决于猫咪的年龄、健康状况以及是否有其他疾病症状。以下是一些关键点：
成年猫：
通常成年猫三天不吃东西不会立即导致死亡，因为它们可以依靠体内储存的能量维持生命活动。成年猫可能在五天以上不吃东西的情况下才会出现生命危险。
幼猫：
幼猫的身体储备能力较弱，如果三天不吃东西，它们可能会因为能量供应不足而出现生命危险。特别是2月龄以内的幼猫，可能1-2天不吃不喝就会导致死亡。
健康状况：
如果猫咪因为疾病导致食欲不振，如猫泛白细胞减少症，可能会因为严重脱水和酸碱中毒等继发症状而死亡，即使只过了短短几天。
其他因素：
猫咪的食欲可能受到食物种类、喂食规律、消化系统状况等因素的影响。如果猫咪平时饮食不规律，可能需要主人帮助恢复食欲。
综上所述，虽然三天不吃东西对成年猫来说可能不会立即导致死亡，但这是一种危险信号，表明猫咪可能存在健康问题。如果您的猫咪三天不吃东西，建议立即联系兽医进行检查和治疗