使用高压锅炖红烧排骨的时间通常为15到20分钟。以下是具体的步骤：
1. 将排骨切块，放入高压锅中。
2. 加入适量的水，水量以排骨淹没为宜。
3. 加入姜片、葱节、八角、花椒、酱油、老抽、料酒、冰糖、盐等调料。
4. 大火上汽后，调至中火偏小，计时15到20分钟。
5. 高压锅自然冷却后，开盖捞出调料，加入鸡精，敞盖大火收汁。
请根据您的实际情况调整时间，因为不同的高压锅功率和型号可能会影响烹饪时间。您还需要注意，在高压锅炖煮过程中，排骨会在高温和压力下迅速变软，所以时间不宜过长，以免过烂影响口感