田螺的煮制时间通常取决于其大小和具体的烹饪方法。以下是一些通用的指导时间:
一般情况下,田螺煮10到15分钟可以熟透,并且能杀死内部的一些寄生虫。
如果田螺比较大,可能需要煮15到20分钟。
为了确保彻底杀死寄生虫,有建议将田螺煮25到30分钟。
在高温烹饪过程中,如开水煮后爆炒,田螺至少需要煮15分钟,再加上爆炒的10分钟,总共至少25分钟以上。
请根据田螺的大小和个人对熟度的喜好进行调整。务必确保田螺完全煮熟,以避免食品安全问题
田螺的煮制时间通常取决于其大小和具体的烹饪方法。以下是一些通用的指导时间:
一般情况下,田螺煮10到15分钟可以熟透,并且能杀死内部的一些寄生虫。
如果田螺比较大,可能需要煮15到20分钟。
为了确保彻底杀死寄生虫,有建议将田螺煮25到30分钟。
在高温烹饪过程中,如开水煮后爆炒,田螺至少需要煮15分钟,再加上爆炒的10分钟,总共至少25分钟以上。
请根据田螺的大小和个人对熟度的喜好进行调整。务必确保田螺完全煮熟,以避免食品安全问题