烟草是茄科烟草属的一年生草本植物，学名为Nicotiana tabacum L.。它原产于南美洲，并在1492年由哥伦布发现后引入欧洲，随后在全球范围内广泛种植。烟草植株高大，可长至2米多高，叶片长圆状披针形，叶柄不明显或成翅状，花序圆锥状，花冠漏斗状，蒴果卵圆形或椭圆形，种子圆形或宽长圆形，花果期在夏秋季节。
烟草的叶片是制作香烟的主要原料，并且烟草含有烟碱（尼古丁），这是一种生物碱，具有刺激性和成瘾性。除了作为工业原料外，烟草在传统医学中也有应用，如用于治疗食滞饱胀、气结疼痛、关节痹痛、痈疽、疔疮、疥癣、湿疹、毒蛇咬伤、扭挫伤等症状。
烟草在全球经济中占有重要地位，是许多国家的重要经济作物之一。然而，由于吸烟与健康问题之间的关联，对烟草的种植和使用也引发了广泛的争议和讨论