烷基化是一种化学反应，指的是将一个分子中的烷基（如甲基、乙基等）转移到另一个分子中的过程。这种反应在有机化学中非常重要，是合成多种化工产品的基本手段之一。
在工业上，烷基化反应被广泛应用，例如在石油炼制过程中，通过烷基化反应可以将低分子量的烯烃（如丙烯和丁烯）与异丁烷结合，生成具有高辛烷值和清洁燃烧特性的烷基化物。这些烷基化物可以作为汽油添加剂，提高汽油的抗爆性能，并且燃烧后产生较少的污染物。
烷基化反应的常见类型包括：
取代反应：其中一个分子中的烷基被另一个分子中的基团所取代。
加成反应：烯烃与氢卤酸或卤代烷烃反应，在双键上加成烷基。
置换反应：一个分子中的烷基被另一个分子中的基团所置换。
烷基化剂可以是烯烃、卤代烷烃、硫酸烷酯、醇等。例如，在汽油生产中，常用的烷基化剂包括异丁烷和烯烃，通过烷基化反应生成异辛烷等高辛烷值化合物。
烷基化不仅在化工生产中有重要应用，在医学领域也有其应用，如DNA烷基化用于癌症治疗。