野果种类繁多,以下是一些常见的野果:
山莲子:
木实,似栗而小,壳与栗色同,可作豆腐。
稗柿:
俗呼猴锥子。
十月乌:
生山中,叶小,木本,十月成熟,味微酸无核。
紫葶子:
木本,叶小,高一二尺,九月果熟,味甜有核。
梧桐子:
实大如胡椒,炒食之,颇香美。
无花果:
果大如杏,皮肉相连,味甜微酸。
铙钹子:
夏间结实如柿,肉白而微红,味甜。
棘纽子:
又名鸡爪梨,果能酿酒。
猕猴桃:
常见野果,味甜。
杨梅:
常见野果,味酸甜。
拐枣:
可泡酒、煮菜、煲汤。
四照花:
野果,具体味道和用途不详。
悬钩子:
野果,具体味道和用途不详。
野樱桃:
常见野果,味甜。
椎栗:
常见野果,味甜。
马齿觅:
野菜,具体用途不详。
柴胡:
野菜,具体用途不详。
前胡:
野菜,具体用途不详。
薄荷:
野菜,具体用途不详。
灰菜:
野菜,具体用途不详。
荠菜:
野菜,具体用途不详。
青刺尖:
野菜,具体用途不详。
蕨菜:
野菜,具体用途不详。
薇菜:
野菜,具体用途不详。
火麻尖:
野菜,具体用途不详。
方竹笋:
野菜,具体用途不详。
马茹子:
颜色鲜红,味酸甜可口。
金樱子:
有刺,可晒干或直接食用,也可泡酒。
桑葚:
味酸甜,有抗衰老功效。
乌饭子:
成熟后紫黑色,可煮水止咳。
31. 覆盆子:味甜微酸,属藤状植物。
32. 野地瓜:学名为地果,味香甜。
33. 羊奶果:小巧可爱,带点酸味,可拌辣椒末食盐食用。
34. 野香蕉:果实似牛卵坨,味香甜。
35. 拐枣:可泡酒、煮菜、煲汤。
36. 树莓:也叫山莓,味酸甜,有刺。
37. 刺莓:植株矮小,味酸甜,有刺。
38. 覆盆子:属藤状植物,味甜微酸。
39. 蛇莓:匍匐生长,味涩,有绒毛。
40. 野草莓:比草莓小,口感更佳。
41. 黑莓:形状像桑葚,营养价值高。
42. 野葡萄:发黑,味酸。
43. 山枣:也叫野枣,味酸。
44. 拐枣:果肉多浆无果核,可生食或酿酒。
45. 野山楂:也叫小山楂,味酸。
46. 灯笼果:北方常见野果,味甜。
47. 龙葵:成熟后味甜,常见于河边草地。
48. 桑葚:人工培育不如野生好吃,味酸甜。
49. 红枣:酸枣,味酸,稀有美味。
50. 沙棘果:味甜,