皮蛋在常温下的保质期通常为3-6个月。以下是具体的保存建议：
未开封的皮蛋
在常温下保存，应避免高温和潮湿环境，可以保存6-8个月。
如果有条件，可以放在冰箱冷藏，保存时间约为1年左右。
已开封的皮蛋
打开后最好立即食用，如需冷藏，可保存3-5天。
剥开的皮蛋
不宜长时间暴露在空气中，建议在2小时内食用完毕，以避免细菌滋生。
请根据具体情况选择合适的保存方法
皮蛋在常温下的保质期通常为3-6个月。以下是具体的保存建议：
在常温下保存，应避免高温和潮湿环境，可以保存6-8个月。
如果有条件，可以放在冰箱冷藏，保存时间约为1年左右。
打开后最好立即食用，如需冷藏，可保存3-5天。
不宜长时间暴露在空气中，建议在2小时内食用完毕，以避免细菌滋生。
请根据具体情况选择合适的保存方法