卖现磨豆浆一天能赚多少钱，这个问题的答案取决于多个因素，包括销量、成本、定价以及运营效率等。以下是一些可能影响收入的因素：
销量：
这是影响收入的主要因素。销量越高，收入自然越高。
成本：
包括原材料（黄豆）、水电费、房租或小吃车成本等。成本越低，利润越高。
定价：
豆浆的售价也会影响收入。售价需要根据市场情况和成本来定，确保有足够的利润空间。
地理位置和售卖方式：
在人流量大的地方售卖，以及线上线下结合的销售方式，都可能提高销量。
利润率：
一般情况下，现磨豆浆的利润率在40%至60%之间，但这个数字会根据具体情况有所不同。
举个例子，如果每杯豆浆的成本为0.5元，市场售价为2元，那么每杯豆浆的净利润为1.5元。如果每天能卖出300杯，那么一天的收入就是450元。
请注意，这些数字仅供参考，实际情况会根据不同的地区、店铺规模、管理水平和市场需求等因素有所变化。您可以根据自己的实际情况进行详细计算