在重庆，养殖以下项目可能不愁销路：
小龙虾养殖：
小龙虾适应力强，食性杂，生长快，抗病，耐高温，且深受消费者喜爱，产品供不应求。
肉鸽养殖：
肉鸽饲养成本低，见效快，且鸽肉营养丰富，符合健康饮食趋势。
养鹅：
鹅的发病率低，市场售价高，且鹅肉、鹅肝、鹅毛等产品需求量大。
养羊：
羊肉市场需求稳定，羊可以生羊，羊羔也能卖，因此养羊不愁销路。
肉牛养殖：
牛肉市场需求广泛，且随着规模化养殖的发展，肉牛养殖有望成为黄金产业。
土鸡养殖：
土鸡在消费者中受欢迎，市场行情稳定，销路畅通。
蚯蚓养殖：
蚯蚓市场需求量大，用途广泛，包括饲料、鱼饵以及中药材等，且可产生优质肥料。
选择养殖项目时，还需考虑当地市场需求、养殖成本、养殖技术以及相关政策等因素。希望这些建议对您有所帮助，