立秋后，知了猴（也称为金蝉）仍然存在，但数量会逐渐减少。以下是有关立秋后知了猴的一些信息：
出现时间：
知了猴通常在每年的6月中下旬到8月初出现，立秋后虽然仍有出现，但数量不多。
口感和食用：
立秋后的知了猴口感较差，肉质较老，营养价值相对降低。此外，它们已经过了产卵期，体内可能积累了一些对人有害的物质，因此不建议食用。
生态环境：
知了猴在土中完成幼虫阶段，然后羽化为成虫。它们在树上产卵，对树木可能有害。
地区差异：
不同地区知了猴的羽化时间和出现频率可能会有所不同。在南方地区，通常十月份以后就很少见了。
总结来说，立秋后知了猴仍然存在，但数量减少，口感和食用价值降低，因此不建议大量捕捉和食用。