秋天是收获的季节,许多蔬菜和水果都成熟,提供了丰富的营养和多样的选择。以下是一些秋天常见的蔬菜和水果:
秋季蔬菜
萝卜
藕
芹菜
茭白
西红柿
秋葵
黄瓜
土豆
丝瓜
茄子
菱角
大葱
花菜
菠菜
生菜
香菜
莴笋
空心菜
苋菜
山药
冬瓜
南瓜
四季豆
秋季水果
苹果
香蕉
橘子
山楂
甘蔗
梨
西瓜
柠檬
葡萄
提子
橙子
柚子
柿子
芒果
猕猴桃
枣
特别推荐
山楂:含钙量高,适合孕妇和儿童。
柚子:含糖量低,有助于控制血糖。
柑橘:富含维生素B1,有助于消化。
鲜枣:营养丰富,含有维生素C、钾、镁等。
南瓜:富含钾和β-胡萝卜素,有助于心脏健康。
苹果:富含纤维和多酚黄酮类物质,有助于心脏健康。
石榴:富含维生素C和维生素K,有助于预防心脏病。
秋季饮食宜选择具有润肺生津、养阴清燥作用的食物,如山药、冬瓜、莲藕、茄子、萝卜和南瓜等。这些食物不仅能提供丰富的营养,还能帮助身体适应季节的变化