总迁移量是指从食品接触材料及制品中迁移到与之接触的食品模拟物中的非挥发性物质的最大允许量。这通常是通过使用特定的食品模拟物，如蒸馏水、4%乙酸和50%乙醇，来模拟不同类型的食品环境，并测定可能迁移出的非挥发性物质总量。总迁移量是评估食品接触材料安全性的重要指标，因为过高的迁移量可能会对消费者，特别是婴幼儿的健康造成潜在危害。
需要注意的是，总迁移量测试有助于确保包装材料在正常使用条件下不会向食品中释放有害物质，从而保障消费者的健康
总迁移量是指从食品接触材料及制品中迁移到与之接触的食品模拟物中的非挥发性物质的最大允许量。这通常是通过使用特定的食品模拟物，如蒸馏水、4%乙酸和50%乙醇，来模拟不同类型的食品环境，并测定可能迁移出的非挥发性物质总量。总迁移量是评估食品接触材料安全性的重要指标，因为过高的迁移量可能会对消费者，特别是婴幼儿的健康造成潜在危害。
需要注意的是，总迁移量测试有助于确保包装材料在正常使用条件下不会向食品中释放有害物质，从而保障消费者的健康