当面临口头协议反悔的情况时，以下是一些有效的取证方法：
证人证言
如果协议签订时有第三方在场，可以请他们出具证人证言。
通话录音
通过电话联系对方并录音，以证明协议内容。
短信和聊天记录
保存协议签订前双方通过短信或即时通讯工具交流的记录。
邮件和传真
收集双方在协议签订过程中通过邮件或传真交流的文件。
照片和视频
如果有协议签订时的照片或视频，可以作为证据。
间接证据
收集双方在履行口头协议过程中的其他间接证据，如票据、电子邮件等。
书面文件
如果存在任何书面文件，如合同草案、协议书等，也应作为证据收集。
法律依据
《民法典》和《民事诉讼法》提供了证据收集的法律依据。
请记住，证据的收集和保存应遵守法律规定，确保证据的合法性和有效性。如果需要进一步的法律帮助，请咨询专业律师