糯米和大米都是稻米家族的成员，但它们属于不同的种类：
糯米：也被称为江米，是由糯性稻谷脱壳后制成的米，具有乳白色、不透明或半透明的外观，粘性较大。糯米通常用于制作粽子、八宝粥、糕点等粘性食品。
大米：通常指的是籼米和粳米，是由非糯性稻谷脱壳后制成的米，有白色透明的外观，粒形多样，籼米粒细长，粳米粒较圆胖。大米是日常饮食中的主食，用于蒸米饭、煮粥等。
总结来说，糯米和大米虽然都是米类食材，但它们在颗粒大小、用途、口感和营养价值上都有所不同。糯米因其粘性特点，通常不用作主食，而大米因其多样的用途和适口性，是广泛食用的大米类食材