大额居间费的缴税方式如下：
个人所得税
劳务报酬所得：如果每次劳务报酬收入不足4000元，可以用收入减去800元的费用；如果超过4000元，则用收入减去收入额的20%作为应纳税所得额。个人所得税按照20%-40%的三级累进制税率缴纳，具体税率取决于应纳税所得额。
年终汇算清缴：年底时，个人薪金所得需要按照七级累进制（3%-45%）进行汇算清缴，这可能会导致更高的税负。
增值税
小规模纳税人：如果居间费收入未超过500万元，个人可以按1%的税率缴纳增值税。
一般纳税人：如果居间费收入超过500万元，个人需要按照正常的增值税税率（6%）进行缴纳。
其他税种
企业所得税：如果居间费收入是企业所得，企业需要按照核定的税率（通常为1%）缴纳企业所得税。
附加税：包括城市维护建设税、教育费附加等，通常按照增值税的一定比例（如0.06%）缴纳。
税收筹划建议
核定征收：个人可以考虑在税收园区注册成为个体工商户，并申请核定征收方式，这样可以大幅降低综合税负至3%以内。
自然人代开：个人在税收园区代开增值税发票，可以申请核定个人经营所得税，税率可低至0.5%-1%。
业务真实可靠：享受税收优惠政策的前提是业务真实可靠，并且三流（合同、资金、发票）或四流（合同、资金、发票、货物）一致。
注意事项
税务登记：个人或机构必须进行税务登记，获取税务证件，确保合法经营和纳税。
保留凭证：妥善保留相关的凭证和资料，如纳税申报表、缴税凭证等，以备后续税务检查或争议解决之需。
咨询专业：由于税法规定复杂，建议咨询专业税务人员或机构，确保合法合规缴税。
通过以上方式，个人或企业可以合理规划大额居间费的税务，有效减轻税负压力。