养猪通常归农业部门、畜牧兽医部门管理。具体来说：
国务院畜牧兽医行政主管部门负责全国畜牧业的监督管理工作。
县级以上地方人民政府畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域内的畜牧业监督管理工作。
农业部门负责制定和执行养猪政策，监督和指导养猪项目的开展。
兽医部门负责疫苗接种、疾病诊断和治疗、定期体检等工作，并提供养殖技术指导。
环保部门负责监测养猪场的废物处理情况，确保废物的合理处理，减少对环境的污染。
其他相关部门如质监局、工商局、安监局等，根据各自职责参与养猪行业的管理。
养猪户需要向当地相关部门申请办理动物防疫条件合格证、环评手续以及经营许可证等。