清洗铝锅时,请遵循以下步骤和建议,以保持其光洁和延长使用寿命:
初次使用前清洗
将铝锅在温水中加入洗洁精,用软布擦拭干净。
加清水,倒入一勺白醋,烧开后再次用软布清洗。
加热锅体,用一块肥猪肉擦拭锅面,约3分钟,然后用流水冲洗干净并擦干。
静置晾干24小时,然后再次清洗干净。
日常清洗
使用后及时用温水或热水洗涤,避免立即用冷水。
对于顽固污迹,可用热水或热油配合洗洁精以海绵擦除,避免使用粗糙的清洁工具。
保养
清洗后,在锅内表面均匀涂上一层薄薄的食用油(动物油除外),小火加热作为保养。
存放时,铝锅内外薄薄地涂上一层食油,存放在干燥通风处。
去除污垢
对于烧焦或烧黑的铝锅,可以使用西红柿、醋和小苏打混合物、食盐加水或柠檬片和黄瓜等食材进行清洗。
使用果皮水(如香蕉皮、苹果皮或葡萄皮煮沸后使用)或食醋涂抹在污渍上,静置一段时间后用清水冲洗。
特殊污垢处理
对于锅盖上的漆黑污垢,可用煮过的洗衣粉水或打蜡用的铁丝轻轻擦洗。
对于油垢,可将去污粉调成糊状,加些肥皂头,用软布蘸糊擦洗。
请根据铝锅的脏污程度和个人偏好选择合适的清洗方法。清洗后,确保铝锅完全干燥再存放,以防生锈或损坏。