杜明礼在电视剧《那年花开月正圆》中被描绘为一个复杂的角色，他的行为动机可以从以下几个方面来理解：
复仇心理
杜明礼对吴家怀有深仇大恨，因为吴家大少爷吴聘的死对他产生了深远的影响。
利益驱动
他为了达到自己的目的不择手段，包括设计陷害吴家，挑拨吴沈两家之间的关系，其背后往往与金钱和权力有关。
角色设定
在剧中，杜明礼被设定为亦正亦邪，但根据剧情发展，他更多的时候被展现为一个十足的坏人，心思深沉，善于运筹帷幄。
幕后黑手
虽然杜明礼是贝勒爷的手下，执行命令，但贝勒爷可能是真正想要陷害吴家的幕后黑手，而吴家与朝廷上的左大人关系密切，可能成为权力斗争的牺牲品。
个人情感
杜明礼对胡咏梅有特殊的感情，可能因为小时候受到过她的恩惠，所以对她念念不忘，甚至因爱生恨。
商业竞争
杜明礼与周莹在商业上存在竞争关系，他为了在生意上胜过周莹，不惜采取各种手段。
剧情需要
杜明礼的行为和选择对剧情的发展有直接影响，他的坏是剧情需要的一部分，用以推进故事的发展。
综上所述，杜明礼之所以被描绘为“坏”，是因为他的行为背后有着复杂的动机和深层次的原因，包括复仇、利益、个人情感以及剧情需要等多个方面。他的角色设定和剧情中的行为表现都充分展现了这一点。