蒸绿豆需要多久才熟

蒸绿豆的熟透时间取决于绿豆的大小、硬度以及是否提前浸泡。以下是蒸绿豆的一般时间参考：

1. 如果绿豆事先没有浸泡，通常需要蒸煮40分钟到1小时才能熟透。

2. 如果绿豆提前浸泡了，蒸煮时间可以缩短至20到30分钟。

3. 使用高压锅蒸煮绿豆，一般需要的时间是30到40分钟。

请根据具体情况调整蒸煮时间，并注意观察绿豆的状态，以确保完全熟透。