楚乔离开宇文玥的原因可以归纳为以下几点：
误会：
楚乔误解了宇文玥对她的好，以为宇文玥只是利用她，甚至认为宇文玥想让她当死间。
信念动摇：
楚乔在得知宇文灼假死和宇文席的死之后，对宇文玥的信念开始动摇。
追求自由：
楚乔渴望一个没有杀戮、无忧无虑的生活，燕洵向她描绘了燕北的美好，这成为她追求的目标。
环境所迫：
楚乔所处的环境十分恶劣，她需要保护自己的性命，同时寻找真相，这些因素迫使她离开。
真心相爱：
虽然楚乔曾误会宇文玥，但她最终理解并感激宇文玥给她的爱、尊重与自由，两人之间有着深厚的感情基础。
以上几点是楚乔离开宇文玥的主要原因。