胡蜂养殖需要注意以下要点：
养殖准备
蜂笼：
使用木头或铁砂网制作，体积约为0.03~0.04立方米，确保有足够的活动空间。
蜂棚：
根据养殖规模决定，可使用玻璃温室、厂房或搭建专用育蜂棚，面积大约100平方米，高2米。
蜂箱：
用木材制作，边长15~20cm，配有挂钩和活门，周围用网纱围起。
蜂群选购
自行引种：
在每年9-10月份捕捉胡蜂，但风险较高，容易受伤。
购买蜂种：
推荐在4-5月份到专业养殖场购买，选择产卵力强、反应温和的蜂群。
饲养管理
补助饲养：
在蜜源不足时使用蜂蜜加温水或白糖加热水溶解后喂食。
奖励饲养：
在繁殖期和蜜蜂制造期进行，使用蜜液或糖浆每隔一天喂一次。
花粉饲养：
补充蛋白质，可用花粉或胡豆粉。
越冬保护：
冬季要确保雌蜂安全越冬，适当调节温度和光照，避免过早休眠。
饲料：
提供水果（如苹果、桃）、青菜、糖蜜、瓜皮等。
安全越冬
监测蜂群抱团情况，气温低时加强保温，避免散团。
适当增加饲料，促进胡蜂活动，推迟休眠期。
注意事项
胡蜂是具有一定危险性的昆虫，养殖时需采取适当的安全措施。
养殖胡蜂应遵守当地法律法规，确保不对环境和他人造成伤害。
请根据这些要点进行胡蜂养殖，并注意观察蜂群的健康状况和繁殖情况。