在描述荷花时，使用“冒”字能够生动形象地表现荷花的生长状态，具体体现在以下几个方面：
拟人化表达：
使用“冒”字将荷花开放的过程拟人化，好像荷花在“冒”出来一样，给人以荷花具有生命力和活力的印象。
强调生机勃勃：
“冒”字的使用强调了荷花开放时的生机勃勃，突出了荷花盛开时的艳丽夺目和卓尔不群。
形象生动：
与“长”字相比，“冒”字更能体现出荷花从水面中突然涌现的动态美，增加了文本的形象性和生动性。
呼应环境：
“冒”字的使用还与周围环境的描写相呼应，如与荷叶的“大圆盘”形成对比，共同营造出繁茂而生动的画面。
综上所述，“冒”字在描写荷花时，不仅准确地传达了荷花生长的特点，还通过拟人等修辞手法，增强了文本的表现力和感染力