豆角怎么切丝

豆角切丝的步骤如下：

1. 首先将豆角清洗干净，去除两头和豆筋。

2. 将清洗干净的豆角平放，根据所需的丝的大小，将豆角从中间劈成两半。

3. 将劈开的豆角平铺在切菜板上。

4. 使用刀具斜侧着切，将豆角切成丝状。

5. 切好的豆角丝可以用盐水焯煮2分钟，然后捞出沥干水分备用。

请根据您的具体需求调整切丝的粗细。