如果您需要请厨师，以下是一些有效的途径：
专业厨师培训机构
例如新东方等，可以找到经过专业训练的厨师。
分类信息网站
在智联招聘、前程无忧、赶集网等网站上搜索厨师职位。
直接招聘
在您饭馆的门店贴上招聘广告或在门口张贴招聘信息。
人才市场
到人才市场寻找合适的厨师。
其他饭馆门口观察
观察其他饭馆的厨师下班，尝试与他们交流，可能会得到推荐。
美食连锁店
许多知名美食连锁店会招募热爱厨艺的年轻人。
厨师交流网站
如中华厨师网、厨师联盟网等，这些网站是厨师交流和求职的专业平台。
QQ群
搜索厨师相关的QQ群，加入后发布招聘信息，可能会吸引厨师主动联系您。
餐饮管理公司
可以请专业的餐饮管理公司来管理厨房，他们通常有稳定的厨师队伍。
直接点将
对于面积较小的餐馆，老板可以直接到其他餐馆挖人。
请根据您的具体需求和情况选择合适的招聘途径。希望这些建议对您有所帮助，