蛏子炒多长时间能熟

炒蛏子通常需要的时间如下：

炒制时间：

蛏子用大火连续炒5到10分钟左右即可熟透。

焯水时间：

蛏子焯水的时间建议在3到5分钟，以确保蛏子开壳且肉质不会变老。

总时间：

炒蛏子时，焯水后继续炒制1到2分钟，以确保每一只蛏子都充分吸收调味料的香气。

请根据蛏子的量和个人口味偏好适当调整时间。