松鼠是一种杂食性动物，它们的食谱包括多种食物，具体如下：
坚果和种子：
这是松鼠的主要食物来源，包括橡子、松子、榛子、核桃、开心果、瓜子等。这些食物富含脂肪和蛋白质，是松鼠能量的主要来源。
水果：
松鼠也会吃各种水果，如苹果、樱桃、浆果等。这些食物提供了维生素和矿物质，对松鼠的健康至关重要。
昆虫和小动物：
在食物短缺时，松鼠会捕食昆虫和小动物，如昆虫、幼虫、蚁卵和其他小动物，以补充蛋白质。
植物：
松鼠还会吃一些植物，包括嫩枝叶、树皮、菌类以及绿色植物等。
其他食物：
松鼠偶尔也会吃一些其他食物，如谷物（如小米、玉米、高粱等）。
总结来说，松鼠的饮食结构非常丰富，从坚果和种子到水果、昆虫、小动物和植物，它们几乎涵盖了所有可以找到的食物来源。这种多样化的饮食习惯有助于它们在不同季节和环境中获取所需的营养。