有文化的人可以用以下词语来形容：
学富五车：
形容读书多，学识丰富。
博览群书：
广泛地阅读各种书，形容读书很多。
博古通今：
对古代的事知道得很多，并且通晓现代的事情，形容知识丰富。
博学多才：
学问广博精深，有多方面的才能。
才高八斗：
形容人的文才极高。
见多识广：
见过的多，知道的广，形容阅历深，经验多。
文质彬彬：
形容人的言谈举止优雅得体，温文尔雅，常用来形容教养良好或文化素质高的人群。
言之有物：
形容说话或文章有实质内容，富有内涵，有理有据。
文章气势磅礴：
形容文章气魄广阔，大气磅礴，气势恢宏。
满腹经纶：
比喻人极有才干和智谋。
才华横溢：
形容文学或其他艺术作品极有才华。
学贯中西：
形容学问广博，贯通中西。
饱读诗书：
形容读书极多，文化底蕴深厚。
胸有诗书气自华：
形容读书多，气质好。
熟读唐诗三百首：
形容对古典文学有深入的研究和深厚的造诣。
此外，还有一些成语和名言可以用来夸赞一个人的文化水平，例如：
载酒问字：
指人有学问，常有人登门求教，也比喻勤学好问。
满腹珠玑：
形容人很有文才，文章优美。
文江学海：
比喻文章和学问似长江、大海般深广博大。
酒酸不售：
原比喻奸臣阻拦了有学问、有贤德的人为国家效力，后比喻经营无方或办事用人不当。
不学无识：
指没有学问，缺乏见识。
踔绝之能 、 风华绝代、 斗酒百篇、 鹤鸣九皋、 藏龙卧虎、 高才疾足、 国士无双等：旧时比喻人才学丰富，诗文多而华美。
过目成诵： 只要看一遍就能背诵，形容记忆力极强。变相型
、 幽默型、 风趣型：
通过不同的方式夸赞对方文化高，例如通过自己的变化、说话的风格、个子与水平的关系等。
这些词语和表达方式可以根据具体语境选择使用，以充分表达对一个人文化水平的赞美。