花蛤的蒸煮时间通常为8到15分钟，具体时间取决于花蛤的大小和蒸煮的具体方法。以下是蒸花蛤的基本步骤和注意事项：
准备花蛤：
首先，将花蛤用清水冲洗干净，可以使用流动的水帮助去除表面的杂质。
浸泡花蛤：
将清洗好的花蛤放入盆中，加入没过花蛤的清水，并滴入少许香油，搅拌均匀后静置，让花蛤吐出泥沙。
蒸煮：
将吐沙后的花蛤放入蒸锅中，水开后转小火蒸制。蒸制时间一般为8到15分钟，具体时间可以根据花蛤的大小和蒸锅的火力进行调整。
检查熟度：
花蛤蒸至全部开口即可取出食用。
请根据您的具体情况调整蒸煮时间，并享受烹饪的过程