鸡胸肉白水煮的时间通常取决于鸡胸肉的大小和厚度。以下是一些基本的指导时间：
整块鸡胸肉（较厚）：大约煮10到15分钟。
鸡胸肉片（薄片）：约煮2到3分钟。
鸡胸肉块（中等大小）：约煮8到10分钟。
如果鸡胸肉被撕成条状，时间会短一些，大概6到8分钟。
在煮鸡胸肉时，建议先将水烧开，然后放入鸡胸肉煮制相应的时间。由于鸡胸肉脂肪少、肌肉组织稳固，煮后易缺乏水分而变硬，可以在煮之前进行腌制，如加入醋或酸味的水果汁或果泥，这样可以使肉质变得更加嫩滑。
请根据您的具体需求调整煮制时间，并确保鸡胸肉完全煮熟，以避免食物中毒的风险