电机缺相的测量方法主要有以下几种：
电机绕组检查
使用万用表测量电机的三相绕组阻值。如果某一相的电阻值无穷大或者与其他两相相差较大，可能表明该相存在缺相问题。
三相电流平衡法
通过测量电机的三相电流来判断缺相情况。如果电流相差较大，表明电机可能存在缺相故障。
观察法和听诊法
观察电机运行时的情况和声音。如果电机运行时声音异常，有明显的震动和异常响声，并且伴随着发热现象，则可能存在缺相故障。
电压测量法
在电路接通的时候，用电压档在电机的输入端测量。如果三相任有一次测量结果电压严重不足，就可以确定是缺相故障。
电阻测量法
使用万用表的电阻挡分别对电机的三相绕组进行测量。如果三相平衡即非缺相，如果有一相或两相断路即可判断是电机缺相。
电流传感器检测法
通过电流传感器采集电机电流信号，并计算三相电流的有效值或进行积分运算，根据电流幅值关系或积分值判断电机是否发生缺相故障。这种方法通常通过软件进行检测，检测精度较低，可能存在着漏检的情况。
摇测电机缺相
这是一种简易方法，通过摇测电机的输入电压来判断是否缺相。具体操作方法可能因电机类型和接线方式的不同而有所差异。
建议根据具体情况选择合适的检测方法。对于简单的缺相故障，可以使用电压测量法或电阻测量法。对于需要更高精度的检测，可以考虑使用电流传感器检测法。在实际操作中，可以结合多种方法进行综合判断，以确保准确性和可靠性。