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香肉是什么肉

原创2025-06-20 10:00:19

香肉指的是 狗肉。狗肉因其味道醇厚、芳香四溢,在一些地方也被称为香肉。狗肉在寒冬时节被认为有抵御寒冷的功效,因此有“寒冬至,狗肉肥”和“狗肉滚三滚,神仙站不稳”的说法。此外,狗肉的营养价值较高,含有多种氨基酸和维生素,被认为是冬令进补的佳品。

需要注意的是,关于食用狗肉的文化和态度在不同地区存在差异,有些地方仍然将狗肉作为美食,而有些地方则因动物保护等原因禁止或限制食用狗肉。因此,在提及香肉时,应考虑到这些文化和社会因素。

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