豌豆苗通常在长到20-30厘米高时采摘，这是比较适宜的采摘高度。过早或过晚采摘都可能影响豌豆苗的口感和品质。以下是具体的采摘建议：
采摘时机
豌豆苗长到20-30厘米高时采摘。
栽种后约30天可开始采摘。
采摘方法
采摘时，应从根部1-2厘米处剪下，保留根部以促进再生。
采摘频率
植株栽种一次可以采摘3次左右。
注意事项
避免提前摘除，以免影响植株后期生长发育。
避免长时间不采摘，防止植株徒长消耗养分。
采摘后应及时追肥，以维持植株健康生长。
请根据您的具体情况调整采摘时间，以确保豌豆苗的口感和品质