画海鲜的基本步骤如下：
构图与基础形状
使用软铅笔确定海鲜对象的基础形状和大小。
考虑画面中各元素的大小和位置比例关系。
体面与明暗分区
区分出大致的体面，包括明暗和投影区域。
耐心交代好每一个线面的始终，为后续的明暗处理打下基础。
整体明暗调子
使用较软的铅笔，线条要规范统一。
以线组面的方式体现对象的大致明暗，特别是背光和投影的深色区域。
细节与质感
抓住海鲜对象的形态特征，顺着结构光影添加细节。
对于复杂的海鲜，如龙虾和螃蟹，可以添加装饰线条和细节线条。
色彩与渲染
使用红色或其他喜欢的颜色给海鲜上色。
在大关系准确的基础上，进行细致的色彩渲染和细节描绘。
虚实对比与主次平衡
在塑造过程中平衡画面整体的主次和虚实的对比。
注意画面的整体感，避免结构散架。
特殊元素处理
对于渔网等背景元素，可以用橡皮擦出基本形态，再根据光影刻画。
对于水草等细节，可以适当添加以丰富画面。
完成与修正
在淡墨未干时添加重墨强调，如虾壳的坚硬质感和透明效果。
最后检查画面，进行必要的修正和调整。
以上步骤适用于绘制较为写实的海鲜画，如果是简笔画，可以适当简化步骤，注重形态的捕捉和色彩的运用。