苏打饼干是一种含有碱性物质的饼干，通常具有保护胃黏膜的效果。以下是一些知名的苏打饼干品牌和产品类型：
1. 奇比乐
特点：含碱性物质，保护胃黏膜。
2. 海太AC
特点：口感咸，具蓬松感。
3. 好名屋金鳞
特点：偏油性，口感脆硬。
4. 新乐福苏打饼干
特点：品牌之一，具体口味和特性未提及。
5. 达能苏打饼干
特点：品牌之一，具体口味和特性未提及。
6. 达利苏打饼干
特点：品牌之一，具体口味和特性未提及。
7. 可拉奥苏打饼干
特点：品牌之一，具体口味和特性未提及。
8. 明治苏打饼干
特点：品牌之一，具体口味和特性未提及。
9. 嘉顿苏打饼干
特点：品牌之一，具体口味和特性未提及。
10. Edo苏打饼干
特点：品牌之一，具体口味和特性未提及。
11. 纳贝斯克苏打饼干
特点：品牌之一，具体口味和特性未提及。
12. 阿尔发苏打饼干
特点：品牌之一，具体口味和特性未提及。
此外，还有一些特色苏打饼干，如：
黑芝麻苏打饼干
椒盐苏打饼干
鸡蛋苏打饼干
大耳牛多口味苏打饼干
Totaste黑松露火腿苏打饼干
孕味食足海盐味0蔗糖苏打饼干
嘉顿原味苏打饼干
苏打饼干通常由小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作，具有平衡人体酸碱度的作用。在选择苏打饼干时，可以根据个人口味偏好和营养需求进行选择。