鱼死了之后是否会沉在水底，主要取决于其死亡原因和后续的腐烂过程：
通常情况
鱼死后，由于失去了调节身体比重的能力（如鱼鳔的功能），并且身体组织受到微生物（主要是细菌）的分解而产生气体，导致身体比重减轻，因此通常会先浮在水面上。随着尸体腐烂和产生更多气体，鱼最终会沉入水底。
特殊情况
在某些特殊情况下，鱼可能会因为其他原因沉到水底，例如因疾病或受伤导致鱼鳔受损，或者是在缺氧环境下死亡。
最终状态
无论鱼是因为何种原因死亡，其尸体最终都会腐烂并分解，最终可能会浮上水面或被水流冲到岸边。
综上所述，鱼死了之后 通常会先沉底，随后可能会浮上水面，但具体过程会受到多种因素的影响。如果需要处理死鱼，建议尽快进行，以免影响水质和环境卫生。