赣州是一个美食城市，拥有丰富的特色小吃和菜肴。以下是一些推荐的美食地点和特色美食：
推荐地点
钓鱼台美食街
特色小吃：赣州烧饼、脐橙饼、酸枣糕、南酸枣糕、瑞金牛肉汤等。
赣州老街
特色小吃：盐水鸭、泡椒鱼头、肉粽、豆腐干等。
三江楼
特色菜肴：金牌小炒鱼、三杯鸡、红烧石鸡、盐焗鸡等。
客家大院
特色菜肴：盐焗鸡、赣南小炒鱼、炒东坡、擂茶等。
渔耕小院
环境清幽，菜品地道。
推荐美食
瑞金牛肉汤
特色：肉质鲜美，清香四溢。
南康板鸭
特色：色泽金黄，香味浓郁。
信丰脐橙糕
特色：新鲜脐橙汁融入糕点中，清新甜润。
于振华美食
特色：三鲜粉、牛肉粉、拌粉等。
华顺美食
特色：拌粉、炸春卷、招牌猪肺汤等。
九品天香（于都路店）
特色：传统老味道，菜品丰富且实惠。
其他推荐
南塘镇
特色：高山茶油、鱼丝、板鸭、芋头、脐橙、金水二号梨、花生、红薯干等。
宁都三杯鸡
特色：肉质鲜嫩、味道醇厚、色泽红亮。
兴国米粉鱼
特色：鱼肉细嫩、米粉软糯、味道独特。
南安板鸭
特色：肉质紧实、味道鲜美、营养丰富。
于都烧卷子
特色：传统小吃，风味独特。
以上信息结合了不同时间点的推荐，赣州美食丰富多样，无论是早餐、正餐还是小吃，都能满足不同口味的需求。建议您根据个人喜好和方便程度选择合适的地点和美食进行品尝