家用碗筷的消毒频率主要取决于多种因素，包括家庭成员的健康状况、饮食习惯以及餐具的清洁程度。在一般情况下，如果没有明显的传染性疾病或食物中毒等情况，建议每周至少进行一次消毒。
具体消毒方法可以包括：
开水煮沸消毒：
将洗净的碗筷放入沸水中煮15-20分钟，可以有效地杀灭细菌。
消毒柜消毒：
使用消毒柜进行消毒，可以快速杀灭餐具中的细菌，确保餐具的卫生安全。
日常清洁：
每次使用完餐具后，应立即用洗洁精清洗干净，去除食物残渣和油污，以减少细菌滋生。
在特殊情况下，如有家人患病或家庭接待了大量外来人员用餐，建议增加消毒频率，例如每天消毒一次，并可以选择使用紫外线消毒柜进行更高效的消毒。
此外，如果家庭条件允许，可以采用更先进的消毒方法，如使用餐具专用消毒剂或进行更高温度的消毒处理，以确保餐具的卫生安全。
总之，保持餐具的清洁和定期消毒是保障家人健康的重要措施。根据家庭实际情况选择合适的消毒方法，并养成良好的使用习惯，可以有效减少细菌感染的风险。