在Excel中，如果你想要复制数据时不包括隐藏的内容，你可以按照以下步骤操作：
1. 选中你想要复制的数据区域。
2. 按下 `Alt` 键和 `；` 键（分号键），这样会选中当前可见的单元格。
3. 使用 `Ctrl+C` 快捷键复制选中的可见单元格。
4. 然后，选择你想要粘贴数据的位置，使用 `Ctrl+V` 快捷键进行粘贴。
这样，粘贴过来的数据将只包含原本选中的可见单元格内容，隐藏的单元格内容不会被复制。
请注意，这些步骤适用于Excel 2007及更高版本。如果你使用的是更旧的Excel版本，步骤可能会有所不同。