含糖率怎么求

含糖率是指食品中糖的质量占食品总质量的百分比。计算含糖率的公式如下：

```

含糖率 = （糖的质量 / 食品总质量） × 100%

```

其中：

糖的质量：食品中糖的质量；

食品总质量：食品的总质量，包括糖和其他成分。

例如，如果你有一杯糖水，其总质量为450克，糖的质量为45克，那么这杯糖水的含糖率计算如下：

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含糖率 = （45克 / 450克） × 100% = 10%

```

这意味着这杯糖水含有10%的糖分